Gezonde Snickers

Een Snickers kan zo lekker zijn, maar het is tegelijkertijd een bom van (geraffineerde) suiker en calorieën. Niet de beste keuze, maar het is zo lekker! Nu kun je ook heel gemakkelijk een gezonde variant van een Snickers maken, waar natuurlijke suikers en goede vetten in zitten en waar je zonder schuldgevoel er een paar van kan opeten. En wij vinden ze nog lekkerder ook!

INGREDIËNTEN:

  • 8 Medjoul dadels

  • Pindakaas (van 100% pinda’s) liefst met stukjes noot

  • Pure chocolade (ten minste 80%)

BEREIDING:

Snijd de dadels open en verwijder de pit. Schep een lepeltje pindakaas in de dadel. Je kunt in plaats van pindakaas ook kiezen voor een andere notenpasta van bijvoorbeeld cashew of gemengde noten.

Hak de pure chocolade in kleine stukjes en strooi deze over de gevulde dadel. Wil je er écht werk van maken, dan kun je de pure chocolade ook au bain-marie smelten en hier de dadels doorheen halen. Leg ze op een bord en wanneer de chocolade gestold is, kun je gaan genieten! Tip: je kunt er ook een paar korrels zeezout overheen strooien!